〜驚きと笑顔を演出〜 ART management SNÖ アートマネージャーをしている くめゆき です! SNÖの携わる活動、作るものについて あれこれ綴ります♫ 広島県呉市 愛知県豊橋市 静岡県浜松市 が活動の拠点です⭐︎

カテゴリ: cafe The bricks

この4月でcede the bricksは
4周年㊗️の予定でしたが、
しばし休憩となります。

雑誌を見て来て下さった方も多く
日頃楽しみにしてくださるお客様には
申し訳ないのですが…

当店は
・公共施設であること
・近くに医療センターがあること
・ご年配の方のご利用も多いこと


色々な要素があるので、
この新型コロナウィルスの
状況は仕方ないです🙋‍♀️

この間にできることを見つけて
やっていきます🙏

スタッフのみんな、
お世話になってる仕入先の皆さん。
再スタートの時には5年目突入祝い🎉
その時にはよろしくお願いします!

笑顔で会える日を楽しみに

こんな時でも休まずに
食材を提供し続けてくださる
生産者さん
スーパーや飲食店の現場の皆様に感謝です🙏
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以下cafe the bricksより。

お知らせ🙏

只今呉市立美術館は、新型コロナウィルス感染拡大防止の観点から臨時休館しております。
それに伴い、当店もしばらくの間休業させて頂いております。
営業再開につきましては4月末以降を予定しておりますが、あらためてお知らせいたします。

来店していただいたお客様も多く、大変申し訳なく思っております🥺💦
皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

また皆様に美味しいお野菜を食べていただける日をスタッフ一同、楽しみにしております😊

まずはどうぞ皆様のお身体をご自愛ください✨

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この2月より

cafethebricksの定休日が

火曜日と月曜日になりました。


定休日を増やすこと、

いっぱいいっぱい悩みました。


働くってなんだろうって考えて

家族スタッフみんなで結論出しました。


美術館さんも


一緒に考えて行動してくださって。

2月からは週休2日になります!


サービス業がそんなことしてーっておっしゃる方もいるかもしれません。

でも、手作りで仕込みに時間がかかるうちのお店でお休みが週一だと、実際の休みはほぼありません。

お店の運営に関わる人達のココロとカラダのために。

そして、特別な食材のために。


休みを増やすことで

新しい展開と休みの日にしかできない勉強などにも取り組めます!


これからも呉市民にとって


入船山という場所で

ココロとカラダに寄り添えるカフェを目指して

邁進しますので、

応援よろしくお願いします✨🙏✨


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先日、宮原高校の一年生40人?

が地域学習でcafethebricksにきてくれました。

自分達の街を知るための授業だそうで…


(一番身近な母校の高校生達。

うちのカフェに入ったことがないという子がほとんど。

もっとがんばらねばいけませんね


私は基本的に、自分の人生を振り返りつつ

生徒達の質問に答えるだけなんですが🤔


子供達のキラキラした瞳をコチラも観察させてもらいながら、20年も経ってしまった自身の高校1年生の時を思い出しました(20年って響きに驚愕🤣)


生徒達と特に話が盛り上がったのは

なぜこのカフェしてるの?というところだけでなく、

私が8年前から取り組むヤブ女の活動について。

男の子達も何度も手をあげて質問してくれて。食い入りが嬉しい♫


今後はこうした若い子たちと一緒に

活動のコラボができたら良いなぁと思いました^^)


授業解散後には

ヤブグッズを買って嬉しそうにカバンにつけたり、 

カフェでパフェを食べる男の子もいて。


今までこの場所に入ったことがなかったという40人だったけど、

最後には

「呉の町で、入船山で。宮高のOBが呉の町の魅力を伝える活動をがんばってるのを知れたので良かった」というクラスリーダーからのお言葉を頂戴。


宮原の先輩として、これからもがんばるぞ!!


 

広島に戻ってます♫

今回の広島活動、最初のミッションは
松本恭子さんを講師にお迎えして
発酵博士シリーズ
たくあん作りの講座を開催することでした。




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たくあんって、
身近なお漬物なのですが…
実はどうやって作るのか
知らない人も多いようです(^^)

松本さんが大根を干す方法から樽仕込み、
家庭用のジップロック仕込みの方法まで
詳しく教えてくださいました。

参加者さんが熱心にお勉強している様子を
横で見ている時間が私の幸せな時間です。

今、スーパーなどに流通しているたくあんは
どうしても色味を良くしたり、
食べやすく調味料を加えたりしているので、
どうやら本来のたくあんとは
全く違う味になっているようです。

講師の松本さんが持ってきてくださった
たくあんを試食すると、

「わぁ!懐かしい!これだこれ!これが沢庵の味ー!昔の時間を思い出すわー」
と、
参加者さんがとっても嬉しそうに
語っていたのが印象的でした。

大根 ぬか 塩。
材料はとってもシンプルだけど、
時間と手間暇をかけることで

心を癒すほどの
食品になる。

私がカフェや農家民宿をやるうえで
大切にしたいことを
改めて実感した時間でした(^^)

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cafe the bricksでは
三ヶ日で作っている
自然栽培じぃじのみかんと
いつものカフェメニューが
色々とコラボ中です。

遊びに来てくださいね


9月9日をもって、
呉市立美術館で開催された
『この世界の片隅に』まんが原画展
が終了しました。

最後の最後まで
この展示会を味わう人たちで賑わっていました。
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そして、同時開催した
お帰りすずさんの企画も
大成功でしたね!

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別館だけでなく、
cafe the bricksにも
お帰りすずさん!と、
全国からファンが集ってくださいました。

ずっと思い描いてたファンの皆さんへの恩返しがしたくて、水口さんに協力要請して実現した水口さんの原画展。
その名も
#今日の水口さん展

豪雨災害で開催すら危ぶまれた中…
水口さんとホリーニョさんの呉上陸作戦から始まり

陸の孤島とか報道されてたのが嘘みたいに思えた
#今日の水口さん展の初日。そしてトークショー。
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ホリーニョさんのツイートのように
ファンの方々が
「呉大好きですから!ずっと応援しますから」と
次々と呉の観光のこと、おまけにうちのカフェのことも宣伝してくださり…

声かけやツイート内容に、
感激しっぱなしでした!


さらにこの夏は
変てこコースで台風は直撃。
美術館は臨時休館になったり、
そんな中で動画配信したり。

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水口さんが新聞に載ったり。
途中、カフェスタッフが体調不良で全員倒れたり笑
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中止も危ぶまれたけど
ステキ実行委員会の熱い想いで決行された
入船山夏祭り
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最高の空間が美術館通りに産まれました。

最後の最後にファンの方々の笑顔が見たくて。
水口さんにお願いして描いていただいた
野外上映会の新作。
カフェにきてくださった方々へ
プレゼントさせていただきました。

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ファンのみなさんとのおしゃべりが本当に楽しくて。
呉大好きな私ですが、
さらに呉が大好きになった夏でした。

またこのせかファンのみなさんにお会いしたい。
そう思っています!!

全国の皆様!
お力添えよろしくお願いします!
また機会を作ってみんなで集まりましょう✨



最後になりましたが…
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水口さん
。展示の間、何度も何度も呉に来てくださいましたね。写真のように、息子もすっかり水口さんにぞっこんです!別れ際は大号泣してました
数えきれないたくさんの奇跡。
色々なきっかけを作ってくださり、本当にありがとうございました!

ホリーニョさん。
何から何までサポートしてくださり、ありがとうございました!ホリーニョさんのおかげで安心して企画遂行できました!これからのお二人のご活躍を楽しみにしています。

そして、たっぷりさんをはじめ、何度も何度もカフェに遊びに来てくださったファンの皆様!!
ありがとうございました!

また呉に、そして入船山へ遊びに来てください!




『この世界の片隅に』
ゆかりの地での野外上映会でした。

雨もやんで
いつも静かな
煉瓦色の通りに
のんちゃんとコトリンゴさんの
優しい声が響き渡って。
映画の光が松の木にあたってキラキラしとる。
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美術館通りが、
「そうそう、私、ステキでしょ!?」
って、ニコニコ笑ってるよう。

こうのさんの原画展をやるって耳にしてから、
まちまちシネマの代表ぼんちゃんと
野外上映会の妄想話。
即座にやろうって言ってくれて。
(やろうって言って、
実現するぼんちゃんパワー!!)

実現までに
豪雨のこと
悲しいこともあったけど、

入船山夏祭りのメンバーさんや
たくさんの呉好き仲間が集まって。
たくさんのこのセカファンが集まって。
片渕監督や呉氏も来てくださって。
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雨の天気予報でしたが夕方からやんだー!
急ピッチで物販ブース、そしてシネマキャラバンさんが準備!
お客様も続々と集まって。気がついたら通りにたくさんの人(*゚∀゚*)

全部全部!
パーフェクト!
色んな優しさに包まれてたー😭

めっちゃんこ
感動。

呉大好きじゃー!
この場所でカフェやっててよかったー!!
って叫びたいです

そして。
#今日の水口さん展を企画して、
最後の集大成として
水口さんに新作を描いていただきました!
その新作を野外上映会の時に
お客様に配布!!
と、決めたのが2週間前だったので
水口さんにはかなり急いでいただきましたw

お客様みなさんに
とても喜んでいただきました!
ありがとうございました♫
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泣いても笑っても

この世界の片隅にマンガ原画展

#今日の水口さん延長展

記憶の記録展

は、

どれも9月9日(日)まで!

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