cafe the bricksでは
今が旬の呉の釜揚げちりめんで、無農薬育ちのお野菜とコラボした丼を提供しています✨
ちりめんもお野菜も獲れたてピチピチ。
美味しいに決まってます〜！！
写真を撮影した日は、
コールラビときゅうり、大根おろしのトッピングに、カブの葉とシソのふりかけをたっぷりと敷いて。そして、釜揚げちりめんをドサっと
贅沢に。
贅沢に。※6月27日（月）は仕入れの関係で
釜揚げちりめん丼はお休みさせていただきますが、
29日水曜日からは、数量限定でお出ししていきたいと思っています*(^o^)/*
さて、こちらの定食で使っているお椀やスプーンは、私がグッズでお世話になっている土肥家具店さんから購入しました♫
可愛い赤い器や、くねくねスプーンに
お客様がとても喜んでくださってます。
食べる素材も大切ですが、やはり見た目も大切…
おしゃれな品を、ご提案くださった土肥家具店さん♫
おしゃれな品を、ご提案くださった土肥家具店さん♫いつも応援ありがとうございます。
そして、さりげなく写っています…
レンガの箸置き
岩屋工房さんに特別に作っていただきましたぁ！
こちらが現在オーダーしている
レンガグッズ。
私のレンガへの想いを汲み取ってくださって、こんな素敵な作品をbricksのために作ってくださいました。
↓箸置きのアップはこんな感じ…
「箸置き１つもレンガの縮尺に合わせてみたい。
その中にイギリス積みレンガを表現してほしいなぁ。」
私のマニアックな無茶ぶりをしっかり受け止めて
作ってくださいました。見た瞬間、嬉しくて飛び上がってしまいましたよぉ
この箸置き、レゴみたいに積み重ねて遊びたくなります。
↓そしてこちらは…
爪楊枝入れ！
爪楊枝だけでなく、アクセサリー入れにもぴったりですよ〜！笑。
レンガ１つを1丁と呼びます。
イギリスレンガ1丁のミニチュアサイズを切り出しして中を空洞に。岩屋工房ご主人のセンスです。すばらしい〜泣。
レンガのサイズにも世界で違いがあるって知ってましたか？
そこで！自衛隊のご主人がいる友人にお願いして、今も呉に残るイギリス積みを代表するレンガ建築のレンガサイズを測ってもらって笑。そのサイズをもとに作品を作っていただきました。
変なところにこだわってしまって…
すみません！(◎_◎;)たくさんの人を巻き込んで、この作品ができています。
↓こちらは、美術館の六角形レンガをモチーフにスイーツ用のお皿として。岩屋工房の奥様が作ってくださいました。
重厚感があり、美術館のカフェという場所を演出するのにぴったりな作品です！
台座の部分が六角形になってるんですよぉ
萌え萌え〜！
萌え萌え〜！
↑全部集めて集合写真♫
これらのレンガの陶芸作品は
今後、お店で使うだけでなく販売も始めようと思います。
呉から始まるレンガの世界！
日本各地のレンガをメインとする地域にも広まるといいなぁ〜
私以外にもレンガマニアはたくさんいると思うので（きっと！）…全国のレンガファンの人達にも喜んでもらえるはず…♫
ありがとうございます！
今更ですが、cafe the bricks
のbricksって、レンガって意味なんですよ〜。
ので、こちらでしばらく情報公開させていただきます(*^◯^*)
